El Club de Vinos Bariloche junto al Hotel Tunquelén (Av. Bustillo Km 24,5) te invitan este viernes 26 de noviembre a continuar el Ciclo de Catas 2021 con un evento muy especial. Presentamos diferentes etiquetas de las bodegas rionegrinas Miras, Agrestis y Videla Dorna de la mano del sommelier y escritor Diego Di Giacomo acompañando una exclusiva cena por pasos diseñada especialmente por la chef María Belén Rodríguez:
Paso 1)
Hojas verdes, queso Brie gratinado, flores, vinagreta de frambuesa y garrapiñada de nuez.
Paso 2)
Fishball de San Antonio y chutney de arándanos.
Paso 3)
Bondiola braseada, jengibre, soja, cilantro, puré de manzana, carta de música y flores de Ciboulette.
Paso 4)
Cremoso de chocolate ahumado, mosqueta, praliné de frutos secos y sal del Himalaya.
* Opción vegetariana, aclarar al reservar.
La degustación se realizará bajo la modalidad de "Cata a ciegas" -los vinos estarán con la botella enfundada para no influenciar a los participantes con la etiqueta, bodega, precio, tipo de uva, etc.-.
No es necesario tener conocimientos previos ni experiencia para participar. La idea es disfrutar de un momento agradable y divertido, además de aprender mediante la comparación de sabores y sensaciones sobre el mundo de los vinos y mejorar la apreciación de su calidad y valor.
Hotel Tunquelén cumple con todos los protocolos COVID-19 actuales y con la habilitación Municipal correspondiente. Es obligatorio el uso de tapabocas para el ingreso y egreso del local, y el distanciamiento social correspondiente.
- Teléfono y WhatsApp: (294) 4507489
- Email: contacto@devinosbariloche.com.ar
- Valor: $4.500 por persona
- Cupos limitados con reserva previa de $800 (el resto del valor se paga en el restaurante esa misma noche)
- Lugar: Hotel Tunquelén (Av. Bustillo Km 24,5)
- Horario: 20:30 a 22:30 hs. (Puntual!)
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