El Club de Vinos Bariloche junto al Hotel Tunquelén (Av. Bustillo Km 24,5) te invitan el viernes 3 de septiembre a continuar el Ciclo de Catas 2021 con un evento muy especial. Presentamos las diferentes etiquetas de la reconocida bodega patagónica Familia Schroeder de la mano del sommelier y escritor Diego Di Giacomo acompañando una exclusiva cena por pasos diseñada especialmente por la chef María Belén Rodríguez:
Paso 1)
Ensalda de Hojas verdes,kale, jabali ahumado, naranjas a vivo y vinagreta de jengibre.
Paso 2)
Hinojos y zuccinnis asados, trucha, pate de remolacha, parmesano, pesto y limón.
Paso 3)
Sorrentinos de Osobuco Braseados, tomate, ajo y oliva.
Paso 4)
Crema de cafe, sorbet de sauco, arandanos, y garrapiñada de girasol.
* Opción vegetariana, aclarar al reservar.
La degustación se realizará bajo la modalidad de "Cata a ciegas" -los vinos estarán con la botella enfundada para no influenciar a los participantes con la etiqueta, bodega, precio, tipo de uva, etc.-.
No es necesario tener conocimientos previos ni experiencia para participar. La idea es disfrutar de un momento agradable y divertido, además de aprender mediante la comparación de sabores y sensaciones sobre el mundo de los vinos y mejorar la apreciación de su calidad y valor.
Hotel Tunquelén cumple con todos los protocolos COVID-19 actuales y con la habilitación Municipal correspondiente. Es obligatorio el uso de tapabocas para el ingreso y egreso del local, y el distanciamiento social correspondiente.
- Teléfono y WhatsApp: (294) 4507489
- Email: contacto@devinosbariloche.com.ar
- Valor: $3.000 por persona
- Cupos limitados con reserva previa de $800 (el resto del valor se paga en el restaurante esa misma noche)
- Lugar: Hotel Tunquelén (Av. Bustillo Km 24,5)
- Horario: 20:30 a 22:30 hs. (Puntual!)
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