Cena por pasos con degustación de vinos Casillero del Diablo

Este viernes 23 de abril continuamos con el Ciclo de Catas 2021 en el NH Edelweiss. Te invitamos a disfrutar de una exquisita cena por pasos diseñada por el chef Claudio Palma, acompañada por una degustación de vinos Casillero del Diablo a cargo del sommelier Diego Di Giacomo y bajo la modalidad "cata a ciegas".

Este viernes 23 de abril a las 20:00 hs. (puntual!) se realizará otro encuentro del Ciclo de Catas del Club de Vinos Bariloche en el restaurante La Távola del Hotel NH Bariloche Edelweiss (Av. San Martin 202). Se degustarán cinco excelentes vinos de Casillero del Diablo junto al sommelier Diego Di Giacomo acompañando una cena por pasos a cargo del chef del hotel Claudio Palma:

- Bruscheta de langostino con lactonesa de palta.

- Gyozas de trucha salteada con salsa de ostra y crema ácida de limón.

- Papardele y mix de frutos del mar.

- Brownie vegano con ganache de choco y frambuesa, salsa de frutos rojos.

* Opción vegetariana, aclarar al reservar.

La degustación se realizará bajo la modalidad de "Cata a ciegas" -los vinos estarán con la botella enfundada para no influenciar a los participantes con la etiqueta, bodega, precio, tipo de uva, etc.-.

No es necesario tener conocimientos previos ni experiencia para participar. La idea es disfrutar de un momento agradable y divertido, además de aprender mediante la comparación de sabores y sensaciones sobre el mundo de los vinos y mejorar la apreciación de su calidad y valor.

El Hotel NH Bariloche Edelweiss cumple con todos los protocolos COVID-19 actuales y con la habilitación Municipal correspondiente. Es obligatorio el uso de tapabocas para el ingreso y egreso del local, y el distanciamiento social correspondiente.