Cena por pasos con degustación de vinos en Quiven

Relanzando el Ciclo de Catas 2020, el Club de Vinos Bariloche realizará este viernes 25 de septiembre una Cena por pasos con degustación de vinos de la mano del chef Pablo Quiven junto al sommelier Diego Di Giacomo.

El Club de Vinos Bariloche junto a Quiven Patagonia House Kitchen te invitan a retomar el Ciclo de Catas 2020 con un evento muy especial. El reconocido chef Pablo Quiven junto al sommelier y escritor Diego Di Giacomo diseñaron especialmente una cena con degustación para este viernes 25 de septiembre.

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Appetizer sorpresa

Primer Paso
Panacota de palta, Huevos de codorniz y puntas de espárragos grillados

Segundo Paso
Pam Bao relleno de cordero sobre colchón de nabos crujientes

Tercer Paso
Calamar relleno con mousseline de pollo y molleja de cordero, sobre emulsión de calabaza dulce

Cuarto Paso
Cheese cake de queso Camembert al vapor, garrapiñada de frutos secos y helado de vino Malamado

* Opción vegetariana, aclarar al reservar.

Los pasos de la cena estarán acompañados por cinco excelentes vinos. La degustación se realizará bajo la modalidad de "Cata a ciegas" -los vinos estarán con la botella enfundada para no influenciar a los participantes con la etiqueta, bodega, precio, tipo de uva, etc.-.

No es necesario tener conocimientos previos ni experiencia para participar. La idea es disfrutar de un momento agradable y divertido, además de aprender mediante la comparación de sabores y sensaciones sobre el mundo de los vinos y mejorar la apreciación de su calidad y valor.

Quiven Patagonia House Kitchen cumple con todos los protocolos COVID-19 actuales y con la habilitación Municipal correspondiente. Es obligatorio el uso de tapabocas para el ingreso y egreso del local, y el distanciamiento social correspondiente.

Información y reservas

- Teléfono y WhatsApp: (294) 4507489

- Email: contacto@devinosbariloche.com.ar

Entradas

- Valor: $2.400 por persona

- Cupos limitados con reserva previa de $700 (el resto del valor se paga en el restaurante el viernes)

- Lugar: Quiven Patagonia House Kitchen (Av. Bustillo Km 19.688).

- Horario: 19:30 a 21:30 hs. (Puntual!)

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