Degustación de vinos de Bodega Séptima en Bariloche

La reconocida Bodega Séptima, junto al Club de Vinos Bariloche, presenta sus vinos en el Design Suites (Av. Bustillo Km. 2,5). La charla estará a cargo del sommelier Diego Di Giacomo y acompañada por un exquisito menú de degustación.

El viernes 7 de febrero a las 19:00 hs. (puntual!) se realizará otro encuentro del Ciclo de Catas del Club de Vinos Bariloche en el Design Suites (Av. Bustillo Km. 2,5). En esta oportunidad, la famosa Bodega Séptima presentará siete excelentes vinos de sus líneas Los Pasos, Séptima Emblema, Séptima Obra, Séptima Tierra y María Codorniu.

Los vinos serán acompañados por un exquisito menú degustación:

- Provoleta de cabra, baba ganush y crocante de frutos secos.
- Mollejas de Cordero, mermelada de lilaceas y sal de chile.
- Risotto de espinaca, panceta crocante y queso ahumado.
- Lingote de chocolate, almendras y frambuesa.

La degustación estará diseñada y dirigida por el sommelier y escritor Diego Di Giacomo, y se realizará bajo la modalidad de "Cata a ciegas" -los vinos estarán con la botella enfundada para no influenciar a los participantes con la etiqueta, precio, tipo de uva, etc.-.

No es necesario tener conocimientos previos ni experiencia para participar. La idea es disfrutar de un momento agradable y divertido, además de aprender mediante la comparación de sabores y sensaciones sobre el mundo de los vinos y mejorar la apreciación de su calidad y valor.