Concurrida Segunda Cata del Club de Vinos Bariloche

Luego del exitoso inicio del Ciclo, el viernes 8 de junio se realizó el segundo encuentro a cargo del sommelier Diego Di Giacomo bajo la temática "La madera y el vino".

El viernes 8 de junio en el restaurante y parrilla A los Bifes, ubicado sobre la Av. Bustillo Km. 6, se realizó el segundo encuentro del Ciclo de Catas del Club de Vinos Bariloche.

La degustación estuvo diseñada y dirigida por el sommelier y escritor Diego Di Giacomo, y se realizó bajo la modalidad de "Cata a ciegas". La misma consiste en presentar la botella de los vinos enfundada para no influenciar a los participantes con la etiqueta, bodega, precio, tipo de uva, etc.

La idea fue disfrutar de un momento agradable y divertido, además de aprender mediante la comparación de sabores y sensaciones sobre el mundo de los vinos y mejorar la apreciación de su calidad y valor. No era necesario tener conocimientos previos ni experiencia para participar.

Se degustaron seis vinos bajo la temática "La madera y el vino". Desde vinos con un simple "paso por madera", siguiendo por diferentes "reserva" para finalizar con dos "Gran Reserva":

- Amalaya Blanco de Corte (Salta)
- Familia Barberis Cabernet Sauvignon (Mendoza)
- Kaiken Reserva Malbec (Mendoza)
- Pascual Toso Estate Cabernet Sauvignon (Mendoza)
- Callejón del Crimen Gran Reserva Merlot (Mendoza)
- Achaval Ferrer Quimera 2014 (Mendoza)

La cata estuvo acompañada por exquisitos panes caseros y diferentes salsas a cargo de A los bifes. Una vez finalizada, varios participantes disfrutaron de la promoción especial para cenar y la posibiliad de comprar con descuento los vinos degustados.

El viernes 29 de junio se realizará el tercer evento del Ciclo de Catas y ya están disponibles las entradas.

El Club de Vinos Bariloche nació este año con el objetivo de reunir y acercar a las personas interesadas en aprender y disfrutar del mundo del vino, realizando catas y eventos. Además ofrece todos los meses Cajas con variedad de etiquetas bajo diferentes temáticas y gamas de precios. La suscripción es gratuita y el único requisito es ser mayor de edad. El registro se realiza en el sitio web del Club (www.devinosbariloche.com.ar), como así también la compra de las Cajas y la suscripción al newsletter para enterarse de las novedades y eventos.

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