Cata de vinos "NO Malbec" en el NH Edelweiss

Continuando con el Ciclo de Catas 2018, el viernes 28 de septiembre se degustaron vinos de distintos varietales menos el Malbec. El encuentro estuvo a cargo del sommelier Diego Di Giacomo y bajo la modalidad "cata a ciegas".

El viernes 28 de septiembre en el restaurante La Távola del hotel NH Bariloche Edelweiss se realizó otro encuentro del Ciclo de Catas del Club de Vinos Bariloche.

La degustación estuvo diseñada y dirigida por el sommelier y escritor Diego Di Giacomo, y se realizó bajo la modalidad de "Cata a ciegas". La misma consiste en presentar la botella de los vinos enfundada para no influenciar a los participantes con la etiqueta, bodega, precio, tipo de uva, etc.

La idea fue disfrutar de un momento agradable y divertido, además de aprender mediante la comparación de sabores y sensaciones sobre el mundo de los vinos y mejorar la apreciación de su calidad y valor. No era necesario tener conocimientos previos ni experiencia para participar. Luego del evento, los participantes pudieron disfrutar de los platos ofrecidos en la carta de La Távola

Se degustaron seis excelentes vinos que NO contenían uva Malbec:

- Penedo Sauvignon Blanc
- Reto Cabernet Sauvignon
- Aniello 006 Pinot Noir
- Aguijon de Abeja Bonarda
- Pulenta Estate Merlot
- Finca La Anita Petit Verdot

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